Como sabéis estuve en Pamplona, nuestra amiga Ainhoa nos regalo chistorra de Pamplona, la mejor del mundo. Como también me regalaron queso curado de oveja, se me ocurrió hacer este pintxo ¡¡deliciosoooooo!! y que se hace en 5 minutos.
Pintxo de queso curado de oveja con chistorra
Ingredientes
PanQueso curado de oveja
Chistorra
Elaboración
Cortamos una rodaja de pan por persona y ponemos un trozo de queso encima de cada rodaja de pan.Cortamos la chistorra, también una por pan. Hacemos la chistorra a la plancha sin aceite, cuando este hecha la pinchamos con un palillo y la pinchamos encima del queso con el pan. Ya estaría listo el pintxo.