Disfruta de un puré de patatas cremoso y riquÃsimo siguiendo esta receta fácil.
Sigue los pasos opcionales para que tenga un toque especial.
Puré de patatas fácil y cremoso
Ingredientes
-8 patatas medianas-100ml nata para cocinar o leche entera
-50 gr mantequilla
Opcional:
-1 cucharada queso crema
-1 chorrito o cucharadita de vinagre de vino blanco (al gusto)
-1 cucharadita de perejil
Elaboración
1.Hervir las patatas durante 45 minutos en una olla con abundante agua.2.Pelar y machacar las patatas con un tenedor o un pasapurés si queréis el pure mas fino y cremoso.
3.Añadir sal y pimienta al gusto e integrar la mantequilla.
4.Una vez integrada la mantequilla añadir la nata para cocinar o leche entera.
5.OPCIONAL: Añadir una cucharada de queso crema, perejil y vinagre al gusto para que tu puré tenga un toque especial.