¡No te pierdas esta deliciosa receta en donde te enseño a preparar estos irresistibles rollitos de jamón y queso! Mira cómo prepararlos de forma fácil y rápida. ¡A todos les encantan!
Rollitos de jamón y queso
Ingredientes
- 4 rebanadas de pan de molde
- 4 lonchas de queso gouda
- 4 lonchas de jamón cocido
- 2 cucharadas de leche
- 2 huevos
- pan rallado
- aceite para freír
Elaboración
Retira la corteza del pan de molde.Estíralas con un rodillo, lo haremos tanto a lo largo, como a lo ancho.
Sobre cada una de las rebanada ponemos una loncha de queso y otra de jamón. Enrollamos y pinchamos con un palillo para que mantengan la forma.
Batimos los huevos junto a la leche.
Pasamos los rollitos por huevo batido, después por pan rallado y repetimos la operación una vez más.
Después los freímos en abundante aceite caliente. Justo antes de darles la vuelta retiramos el palillo y continuamos cocinando hasta que estén dorados de manera uniforme.
A medida que estén dorados los sacamos de la sartén y los dejamos sobre una rejilla.
Dejamos reposar un par de minutos antes de servir.