Sándwich Bikini

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Ingredientes

Ingredientes

1 Huevo

3 rebanadas pan de molde

Mayonesa

Lechuga

3 lonchas de Jamón York

2 lonchas de Queso

Preparación:

1- Tostar las rebanadas de pan. Si queréis hacer el sándwich original éste paso hacedlo una vez que tengáis el sándwich ya montado.

2- Untad las rebanadas con una capa fina de mayonesa.

3- Se pican dos hojas de lechuga muy finitas.

4- Se coloca un poco de lechuga sobre una de las rebanadas.

5- Encima se coloca una loncha de jamón York, otra de queso y se acaba con otra de jamón York.

6- Se tapa con una rebanada de pan por la parte de la mayonesa.

7- Encima de esa rebanada se unta una capa fina de mayonesa, se coloca una loncha de jamón York y otra de queso.

8- Ahora hacemos el huevo. En la receta original el huevo es a la plancha, yo lo voy a hacer frito para que quede la yema más vistosa.

9- Se coloca el huevo sobre el queso, lo cuál ayudará a que vaya fundiendo.

10- Por último se coloca otra rebanada como tapa. En mi caso como lo estoy adaptando un poco voy a cortar un hueco en la zona donde está la yema del huevo.

11- He usado un cortador con forma de corazón. Una vez cortado colocamos la tapa encajando bien el hueco con la yema y colocamos al lado el trozo de pan cortado. 

12- Fácil y rápida receta para sorprender en cualquier momento, ahora sólo queda comer :D

Puedes leer los trucos, consejos y ver más fotografías en: http://dulyskitchen.blogspot.com.es/2016/02/sandwich-bikini.html#more

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