Con los ingredientes que te indico puedes preparar un sandwich de huevo delicioso.
Ingredientes
2 rebanadas de pan de molde
1 cucharada de mayonesa
medio huevo cocido
cebollino picado
Elaboración
Pasar el huevo cocido por el pasapurés o picarlo muy fino y mezclarlo con la mayonesa y cebollino picado al gusto. Quitar los bordes a las rebanadas de pan de molde. Untar una de las rebanadas con la mezcla y cubrir con la otra rebanada. ¡Listo!
