Sandwich de huevo

Con los ingredientes que te indico puedes preparar un sandwich de huevo delicioso.
Ingredientes
  • 2 rebanadas de pan de molde 
  • 1 cucharada de mayonesa 
  • medio huevo cocido 
  • cebollino picado
Elaboración
Pasar el huevo cocido por el pasapurés o picarlo muy fino y mezclarlo con la mayonesa y cebollino picado al gusto. Quitar los bordes a las rebanadas de pan de molde. Untar una de las rebanadas con la mezcla y cubrir con la otra rebanada. ¡Listo!