Una receta para que los peques coman verduras de manera divertida y los no tan peques! Porque están riquísimas ?
Las tortitas de patata y calabacin con queso pueden ser un entrante perfecto además de sano y muy fácil de preparar.
Espero que os guste?
Tortitas de patata y calabacín ideal para los peques
Ingredientes
INGREDIENTES:.1 Calabacín mediano
.Un poco de queso que nos guste
.1 Cucharada de harina
.Sal y aceite de oliva
.1 Huevo
.600 gr de patatas aproximadamente
Elaboración
1.-Rallamos el calabacín y lo ponemos al microondas 5 minutos para que se cocine con un poco de sal y aceite.2.Pelamos las patatas y las ponemos a herir.
3.-Pondremos las patatas en un bol y las aplastamos con tenedor o espatula y añadimos la cucharada de harina,el huevo,calabacín y el queso con un poco de sal y mezclamos.
4.- Poner a calentar el aceite a fuego medio y con una cuchara o cuchara heladera ir metiendo una bola en la sartén y la aplastamos un poquito como en el vídeo ago.
5.-Dorar por las dos caras.
Y LISTAS UNAS RIQUÍSSIMAS TORTITAS!HASTA LA PRÓXIMA RECETA COCINILLAS