Arroz con costilla de cerdo

Un excelente y barato arroz explicado en poco más de dos minutos
Ingredientes

Para no repetir siempre el mismo arroz, uno va busca que te busca. Hace tiempo, en el blog de mi admirado Mikel Iturriaga (El Comidista) vi una receta que me llamó la atención. No es exactamente igual, pero les puedo garantizar que está de lo más resultón. Es un plato rico y barato.