Ensalada de arroz con atún

Las ensaladas de arroz muy acertadas en verano tanto por lo fáciles de preparar,saludables y riquísimas que están! Es un plato muy completo y nutritivo ahora en días de altas temperaturas son muy refrescante y no se hace pesado. También las podemos hacer para acompañar otras comidas, siempre son buen acierto. Te ánimo que la prepares será todo un éxito!
Ingredientes
INGREDIENTES:


.1 lata de maíz


.160 gramos de atún(2 latas)


.200 gramos de arroz largo o jazmín(2 puñados por persona)





.125 gramos de jamón cocido


.2 huevos cocidos


.150 gramos de guisantes

Elaboración

ELABORACIÓN:


1.-Prepararemos todos los ingredientes,los huevos hervidos y el jamón york cortado a daditos.


2.-Ponemos el arroz a cocer con sal y lo dejaremos hervir hasta que este al dente,una vez al dente lo lavamos para que se nos quede más suelto y lo dejmos enfriar.


3.-De mientras que se enfria el arroz mezclamos los demás ingredientes y mezclamos bien.


4.-Una vez frío el arroz ,lo añadiremos al resto de ingredientes y mezclamos todo muy bien y la aliñaremos,como digo en el vídeo pueden ser varios aliños según guste(Aceite y vinagre,limón y aceite,mayonesa...)