MOROS Y CRISTIANOS

LOS MOROS Y CRISTIANOS ES UNO DE LOS PLATOS MÁS REPRESENTATIVOS DE LA GASTRONOMÍA CUBANA. ESPERO LES GUSTE!!!
Ingredientes
ARROZ...2 TAZAS 250 ML
FRIJOLES NEGROS...1 TAZA 250 ML
CARNE DE CERDO CON GRASA
CEBOLLA...1
AJO...4 DIENTES
AJI...1
ORÉGANO MOLIDO...1/2 CUCHARADITA
COMINO MOLIDO...1 CUCHARADITA
LAUREL EN HOJAS...1 HOJA GRANDE O 5-7 PEQUEÑAS
SAL...2 CUCHARADAS
AZUCAR...1 CUCHARADA
CALDO DE FRIJOLES...2 TAZAS DE 250 ML
PURÉ DE TOMATE...1 TAZA
ACEITE...1/4 TAZA
VINAGRE...1 CUCHARADA
AGUA
Elaboración