Alitas de pollo con kikos

Una alitas fritas y rebozadas en las que sustituimos el clásico pan rallado por kikos debidamente triturados. Una golosina!
Ingredientes

Ingredientes:

800 gr. de alitas de pollo

Dos huevos

Harina

Dos bolsas de kikos

Sal marina

Pimienta

Aceite de oliva

Preparación:

  1. Trituramos los kikos dejandolos al grosor que queramos
  2. Salpimentamos las alitas
  3. Pasamos las alitas por harina, huevos batido y los kikos molidos y las freímos. Simple
  4. Podemos hacer una salsa que acompaña bien, reduciendo a fuego lento salsa de soja con una cucharada de miel.