Carne con papas

Una variedad del clásico estofado pero con carne de cerdo.
Ingredientes


Estamos
ante una de las muchas adaptaciones del clásico estofado o
compuesto, pero utilizando carne de cerdo en
lugar de la habitual de ternera o vaca. Es un plato que gusta a
toda la familia, para comer con mucha o sin nada de salsa. Allá
cada cual lo que quiera espesarla. Eso sí, se recomienda tener buen
pan a
mano.