Ingredientes
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Ingredientes
1-1/2 libras de carne molida
3 cucharadas de cebolla finamente picada
1/2 cucharadita de sal de ajo
1/2 cucharadita de pimienta
1 taza de queso cheddar rallado
1/3 taza de champiñones enlatados en rodajas
6 tiras de tocino, cocido y desmenuzado
1/4 taza de mayonesa
6 bollos de hamburguesa, partidos
Hojas de lechuga y rodajas de tomate, opcional
Elaboración
Ase las hamburguesas, tapadas, a fuego medio durante 5-7 minutos de cada lado o hasta que un termómetro indique 160°. Durante los últimos 3 minutos, vierta con una cuchara 1/4 de taza de la mezcla de queso en cada hamburguesa. Sirva en panes, con lechuga y tomate si lo desea.
Información nutricional
1 cada uno: 480 calorías, 29g de grasa (12g de grasa saturada), 86mg de colesterol, 778mg de sodio, 23g de carbohidratos (4g de azúcar, 2g de fibra), 30g de proteína.
