Entrecot a la plancha con patatas y pimientos

Entrecot a la plancha con patatas y pimientos
La tradicional receta de entrecot de ternera con patatas y ensalada.
Ingredientes
Para 2 personas:
- 2 entrecots de ternera
- 2 patatas medianas
- lechugas variadas
- aceite
- pimienta y sal
Elaboración
La tradicional receta de entrecot de ternera con patatas y ensalada.
Pela y corta las patatas en gajos. Fríelas en abundante aceite caliente hasta que estén doradas.
Salpimenta los entrecots. En una plancha fríelos a tu gusto, poco hecho, al punto o muy hecho.
Sirve los entrecots con las patatas y la ensalada añade sal al gusto.