Fricasé de cerdo con papas.
Delicioso plato, con un exquisito sazón a lo cubano.
Espero les guste!!!.
FRICASÉ DE CERDO CON PAPAS
Ingredientes
INGREDIENTES:CARNE DE CERDO...1 LIBRA
PAPAS...2 UNIDADES
ARVEJAS...1/2 TAZA
CEBOLLA...1/2
AJI PIMIENTO...1/2
AJO...4 DIENTES
COMINO...2/3 CUCHARADITA
HIERBAS FINAS...1 CUCHARADITA
PIMIENTA...1 PIZCA
SAL...1/2 CUCHARADA
AZÚCAR...1/4 CUCHARADA
PURÉ DE TOMATE...1 TAZA
ACEITE...1/2 TACITA
AGUA...1/2 VASO