Guisado de Pavo con Patatas y Arroz

Guisado de Pavo con Patatas y Arroz
¡Que rica y tierna es esta carne! Un guisado de carne con patatas que nos hará de plato único.
Ingredientes
Ingredientes :Carne de pavo troceada para estofado.Patatas Tomate frito. Cebolla blanca. Ajo. Aceite de oliva. Sal.Un puñado de arroz.Preparación :Cubrimos el culo de la cazuela con un buen chorro de aceite de oliva. Pelamos dos dientes de ajo, los picamos pequeñitos y añadimos. Pelamos y picamos pequeño también media cebolla blanca y añadimos. Apochamos todo un poco. Salamos la carne y agregamos dando vueltas y dorando un poquito. De mientras pelamos  las patatas, lavamos y cortamos en dados. Cuando la carne esté bien rehogada añadimos las patatas, removemos y cubrimos de agua. Añadimos una cucharada de tomate frito, el puñadito de arroz, salamos al gusto y dejamos cocer a fuego medio durante 15 minutos en la olla rápida. En cazuela normal hasta que la patata y el arroz estén bien hechos ya que esta carne es muy tierna y se hace pronto y bien.