Muslos de pollo a la campesina

Ingredientes

INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
2 muslos de pollo,
1/2 vaso de vino blanco,
1 cucharadita de ajo en polvo,
1 cucharadita de cebolla en polvo,
1 cucharadita de curcuma,
sal,
pimienta,
orégano,
aceite de oliva,
1 bolsa para asar,
1 patatas grande .

PREPARACIÓN:
Salpimentar
los muslos. En un vaso echar todas las especies con el vino y 2
cucharadas de agua, mezclar todo bien. Meter los muslos en la bolsa de
asar junto con las patatas, echar la mezcla, cerrar la bolsa y mover
todo para que quede bien mezclado. Meter al horno a 200º 60 minutos.