Pechugas Rellenas en Salsa de Champiñon

Pechugas rellenas en salsa de Champigñon. Cocinar al horno es una forma saludable de preparar no solo las carnes, sino tambien las frutas y vegetales. Una opción para preparar pechugas rellenas así como seleccionar el relleno que mas guste.
Ingredientes
Rollos de Pollo

3 pzas. de pechugas aplanadas
6 pzas. bacon
1 lata mediana de champigñon
6 pzas. queso mozarella
sal y pimienta


Salsa

250 grs. champigñon
1/4 de cebolla
1/2 ajo pieza mediano
3 cdas. mantequilla
1 cda. harina
pimienta y sal
1 tza. de leche