Pollo al ajillo

Si quieres preparar conejo al ajillo, sigue los mismos pasos que en esta receta, solamente tienes que sustituir el pollo por el conejo y ya está, el resto se hace completamente igual.
Ingredientes
1 Kg. de pollo troceado

250 ml. de vino blanco

16 dientes de ajo pelados

Aceite de oliva
Elaboración
Poner aceite de oliva en una sartén y calentar a fuego medio.
Dorar los ajos y reservar.
Dorar el pollo a fuego fuerte y reservar.
Quitar de la sartén parte del aceite de oliva.
Añadir de nuevo el pollo y los ajos a la sartén y verter el vino blanco.
Cocer a fuego medio durante 10-15 minutos.