Solomillo de cerdo al horno

Receta básica de Solomillo de cerdo al horno. Para gente que quiere comer rico, sano y no complicarse la vida en la cocina. Con esta receta triunfarán seguro.
Ingredientes
Cuatro solomillos de cerdo

Cuatro dientes de ajo

Orégano

Sal marina

Aceite de oliva
Elaboración
Salamos bien los solomillos y reservamos
En un mortero majamos los cuatro dientes de ajo son un poquito de sal marina
Añadimos orégano al gusto y majamos de nuevo
Ahora vertemos aceite de oliva hasta conseguir una pasta homogénea
Con esta pasta embadurnamos bien la carne por todos los lados y la reservamos media horita en la nevera
Cuando vayamos a cocinar, precalentamos el horno a 200 grados, calor arriba y abajo, ponemos la carne en una cazuela apta para horno
La horneamos durante 20 o 25 minutos (ya depende de cada horno)
Mientras podemos freír unas papas y las metemos en la misma cazuela de la carne los últimos cinco o diez minutos de cocción