Crepe de espicanas

Crepe de espicanas
¡Crepe de espinacas sencilla y riquísima! Aquí encontrarás a receta completa: https://www.youtube.com/watch?v=0hkNw9Va7G8&t=23s
Ingredientes
espinacas
pasas
nueces
ajos
cebolla
harina de trigo
huevos
leche
tomate
queso rallado
Elaboración
1. Freír los frutos secos con las espinacas, cebolla y ajos.
2. Añadimos el tomate, pimienta y sal.
3. Preparamos la masa de crepe añadiendo los huevos y la leche a la harina.
4. Freímos la masa para hacer las crepes.
5. Colocamos las espinacas en la crepe formando un canalón.
6. Colocamos el queso y lo metemos en el microondas para derretir.
Y listo!
Más en el vídeo:

https://www.youtube.com/watch?v=0hkNw9Va7G8&t=23s