Aprende a elaborar una rica coliflor al horno. Ideal para comer sano.
Coliflor al horno
Ingredientes
- Una coliflor entera que cortaremos para cocinar- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
- Ajo en polvo
- Perejil troceado
Las especias aportará el sabor característico de este plato.
Elaboración
- Lo primero que tenemos que hacer es cortar la coliflor en ramilletes. Como va a ir al horno toda junta, lo que debemos hacer es que estos ramilletes tengan aproximadamente todos el mismo tamaño.- Salpimentamos y agregamos ajo en polvo de manera abundante y el perejil troceado. Se generoso con las especias ya que le aportará un sabor rico.
- Echamos aceite por encima.
- Introducimos al horno durante 30 minutos a 180 grados.
- Disfrutamos como queramos de nuestra rica coliflor al horno. Puedes usarla como acompañamiento o como plato principal. La coliflor al horno es muy sana y te quedará muy crujiente.