Ensalada Coleslaw

 Ensalada Coleslaw
Con este calor sólo apetece comer preparaciones fresquitas, verdad?
Ingredientes

Ingredientes:250 gr. de repollo150 gr. de zanahorias150 gr. de manzana150 grs. de cebolla200 grs. de nata agria o "creme fraiche"10 grs. de vinagre70 grs. de mayonesa10 grs. de azúcar5 grs. de mostaza5 grs. de aceite de olivaElaboración:Cortamos los 250 grs. de repollo en cuatro trozos y programamos 3 segundos velocidad 5. Reservamos.Ponemos en el vaso las zanahorias cortadas en dos trozos y programamos 3 segundos velocidad 5. Reservamos.Introducimos la manzana pelada, cortada en cuatro trozos y sin pepitas. Programamos 4 segundos velocidad 4. Reservamos.A continuación, ponemos la cebolla cortada en cuatro trozos 5 segundos velocidad 4.Mezclamos bien todos los ingredientes que hemos ido picando.Ahora hacemos la salsa.Introducimos el resto de los ingredientes en el vaso, programamos velocidad 3 20 segundos.Vertemos la salsa en el bol, sobre la verdura picada y mezclamos bien.Guardamos en el frigorífico al menos durante 3 horas, mejor si la dejamos toda la noche.Ya me contaréis lo que os ha parecido!