Ensalada griega verde fácil de preparar

Os traemos un fabuloso plato bajo en calorías, esta receta de ensalada griega, hará que en 7 días consigas un abdomen firme, y una figura top 1. Ademas aporta beneficios muy saludables para nuestro organismo.

Ingredientes

Rápidos platos y comidas fáciles de hacer desde casa, en un periquete

150 gr. netos de escarola tierna (la venden en bolsas)
1 Pepino
1/2 Manzana
1/4 Pimiento verde grueso no italiano
1 Cebolleta
Alcaparras
Queso feta
Aceitunas verdes
Eneldo en polvo
1 Yogurth griego
Aceite y vinagre de jerez

Elaboración

Mezclamos en un recipiente el yogur griego natural y le echamos dos cucharadas pequeñas de eneldo en polvo, lo metemos en la nevera 30 minutos para que coja forma la masa y enfrié.

Sacamos el bol de la nevera pasado los 30 minutos, le echamos la cebolleta, escarola, pimiento, pepino, queso y la manzana, todo lo troceamos en cachos muy pequeños, o al gusto. Lo salpimentamos sin pasarnos y lo aliñamos con un poco de aceite de oliva y por supuesto vinagre, lo mezclamos todo para que quede bien removido

Ahora el paso final, es servir la mezcla de escarola y presentarlo en un plato, ponemos encima unas aceitunas y unas alcaparras