Ensalada de Col o Repollo con gambas (Coleslaw)

Ensalada de Col o Repollo con gambas (Coleslaw), muy rica y fácil. La ensalada de col (Coleslaw) es una de las ensaladas más famosas del mundo y se utiliza tanto para acompañar carnes o pescados aunque por sí sola esta riquísima; Esta es mi versión, le he incorporado langostinos que la hacen a mi humilde parecer aún más rica y apetitosa. Ideal también en Semana Santa.
Ingredientes
Col o Repollo
Zanahoria
500 g Langostinos cocidos
9 Palitos de cangrejo o surimi
Manzana
100 g Maíz dulce
200 g Mayonesa o Mahonesa
Aguacate
Zumo de limón
Cebollino fresco
Rabanitos
Elaboración
Para ver la receta escrita pincha el enlace que hay debajo de estas líneas: