Receta de patatas a lo pobre. SI te apetece probar una guarnición tradicional de esas que quedan bien con todo, no puedes perderte estas papas a lo pobre. Se elaborar en un momento, con muy pocos ingredientes y como todos ellos son muy humildes seguro que los tienes en tu nevera. ¿Que mas se le puede pedir a una guarnición? Buena, bonita y barata!!
Patatas a lo pobre
Ingredientes
4 patatas medianas1 pimiento italiano
1/2 pimiento rojo
1 cebolla
1 diente de ajo
Sal
1l aproximadamente de aceite para freír