Receta ensalada Alemana

Ensalada Alemana de patatas y salchichas (kartoffelsalat) el plato más conocido de la cocina de Alemania.Tiene algunas variantes ,aquí os dejo como hacerla paso a paso y la vódeorecet de la mayonesa casera aquí https://youtu.be/1VBKR76HIHw (ingredientes abajo)
Ingredientes
INGREDIENTES PARA LA ENSALADA:



.1.250 gr.de patatas



.Media cebolla



.100 gr.de pepinillos



.200 gr.de salchichas



.3 huevos



.100 cucharada de mostaza



.500 gr.de mayonesa VÍDEORECETA AQUÍ https://youtu.be/1VBKR76HIHw
(ingredientes abajo)
Elaboración
ELABORACIÓN:



1.-Empezamos hirviendo los huevos.



2.-Picamos las patatas a dados y las ponemos a hervir aparte de los huevos.



3.-Troceamos muy pequeño los frankfurt,cebolla y pepinillos.



4.-Mezclamos el frankfurt con los pepinillos y la cebolla con la mayonesa y mezclamos bien.



5.-Escurrimos las patatas y dejamos que enfrien para mezclarlas.



6.-Una vez frias,las mezclamos con todos los ingredientes,menos con los huevos que los dejamos para decorar por encima.



7.-Todo mezclado añadir una pequeña cucharadita de mostaza.

Espero que os guste y la disfrutéis!







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