Repollo a la carbonara

Ingredientes

  • mantequilla 
  • nata vegetal 
  • jamón de york en dados 
  • repollo 
  • queso rallado

Elaboración

Corta el repollo en tiras. En una sartén echa la mantequilla, cuando este derretida echa el repollo y el jamón, echa un poco de sal. Rehoga todo bien. Cuando esté listo echa la nata vegetal, remueve bien que se mezcle todo. Écha un poco de queso rallado y listo.