3 salsas para ensaladas

Tres salsas para ensaladas con recetas caseras, fáciles y rápidas. Salsa de yogur y eneldo, salsa de miel y mostaza y salsa césar, estas son los tres aliños que te enseñamos a hacer en este vídeo. Los aderezos o aliños son muy rápidos de hacer y muy sencillos y aportarán un toque de sabor y de color a tus ensaladas para que te salgan perfectas.
Ingredientes

Ingredientes para salsa de yogur y eneldo:

  • 1 yogur natural 
  • 2 cucharadas de vinagre de vino blanco 
  • zumo de medio limón 
  • aceite de oliva 
  • eneldo 
  • sal 
  • pimienta

Ingredientes para salsa de miel y mostaza: 

  • 100 gr. de mayonesa 
  • 2 cucharadas de vinagre de vino blanco
  • 1 cucharada de miel
  • 2 cucharadas de mostaza antigua

Ingredientes para salsa césar: 

  • 2 anchos 
  • 100 gr. de mayonesa 
  • 1 cucharada de mostaza antigua 
  • 2 cucharadas de vinagre de vino blanco 
  • 1 cucharada de parmesano rayado
Elaboración
Salsa de yogur y eneldo:
Echamos todos los ingredientes en un bol y removemos con una varilla. Usa esta salsa en una ensalada de tomate, cebolla morada y maíz dulce.

Salsa de miel y mostaza:
Echamos todos los ingredientes en un bol y removemos con una varilla. Usa esta salsa en una ensalada de gambas y aguacate.

Salsa césar:
Echamos todos los ingredientes en un recipiente en el que podamos batir y mezclamos con ayuda de una batidora hasta que todos los ingredientes estén bien integrados. Usa esta salsa en una ensalada con parmesano y tiras de pollo rebozado.