Vinagreta para ensalada con hinojo

Vinagreta para ensalada con hinojo
Hoy basicamente os traigo una vinagreta para aliñar una ensalada sencilla pero que lleva hinojo, No se si lo conoceís pero últimamente lo gasto bastante tanto en crudo como cocinado con otras verduras.
Ingredientes
Ingredientes para la ensalada:

Cantidades a tu gusto.

Escalora, berros, hinojo, cebolla morada, tomate, aceitunas.

El hinojo lo podemos pelar (la hoja exterior), cortar en juliana y poner a remojo con agua fria un ratito antes de ponerlo en la ensalada.

Ingredientes para la vinagreta:

Un chorretón de aceite de oliva

sal y pimienta a tu gusto

2 cucharadas de vinagre blanco agridulce

1 cucharada de miel de romero
Elaboración
Elaboración:

En un bol ponemos todos los ingredientes y con una varilla manual batimos hasta que se unan todos los ingredientes y obtengamos nuestra vinagreta para la ensalada