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Búhos Asesinos (huevos rellenos para Halloween)
Ingredientes
- 2 huevos
- 1 lata de atún
- 1 cucharada de mayonesa
- 1 cucharada de tomate frito
- 1 zanahoria
- 2 aceitunas rellenas de pimiento
Elaboración
1.- Para comenzar ponemos los huevos a cocer, para que estén duros necesitarán hervir unos 12 minutos.2.- Cuando hayan enfriado los pelaremos, cortaremos por la base más ancha y sacaremos la yema. Reservamos.
3.- En un bol mezclaremos el atún escurrido, el tomate frito y mayonesa.
4.- Ahora os voy a describir como cortar el resto de partes de los búhos, puede que en el vídeo os quede más claro.
5.- Para hacer las patas usaremos una rodaja de zanahoria a la que se le quitarán triangulitos para ir formando los dedos y por último los laterales.
6.- Para las orejas se cortarán los laterales de otra rodaja de zanahoria.
7.- El pico se hace cortando media luna y los ojos cortando dos aros del centro de una aceituna.
8.- Ya tenemos todas las partes, sólo queda unirlas. Para decorar un poco el plato se puede hacer un río de salsa rosa, con unas piedras de patatas con alioli y unos tétricos árboles de lechuga morada.
9.- Y para hacer los búhos se rellenan los huevos con la mezcla de atún, colocándolos sobre la base en el plato.
10.- Se colocan las patitas levantando un poco el huevo, con cuidado de que no se vacíe.
11.- En la parte superior del huevo se hacen dos hendiduras horizontales y se clavan las orejas.
12.- En el centro del huevo se hace una hendidura vertical y se coloca la nariz.
13.- Y por último se colocan las dos rodajas de aceituna encima de la nariz.
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