Patatas asadas al horno con especias

Uno de los mejores acompañantes para carne y pescado son las patatas asadas. La receta de hoy son unas deliciosas patatas asadas al horno con especias. Muy fácil de preparar y necesitamos los siguientes ingredientes.
Ingredientes
  • 4 patatas 
  • aceite de oliva 
  • pimentón dulce 
  • romero 
  • pimienta 
  • sal
Elaboración
Se lavan muy bien las patatas para que no tengan nada de tierra. Una vez lavadas se cortan por la mitad. Se les hacen unos cortes longitudinales. Se colocan en una bandeja de horno. Se les añade aceite de oliva. Se les echa sal, pimienta, un poco de romero y pimentón dulce de la vera.

Se tapa la bandeja con papel de aluminio. Se meten al horno a 200 ºC durante 35 minutos aproximadamente. Transcurrido el tiempo las patatas ya estarán asadas. Depende del grosor de las mismas.