Qué mejor que un bocado de tortilla con jamón y queso, un rico sabor para disfrutar. Una receta muy fácil y rápida de hacer y con muy poco coste, la recomiendo y sobre todo probarla.
Tortilla de jamón y queso
Ingredientes
- 2 huevos
- lonchas de jamón
- 1 loncha de queso
Elaboración
Comenzamos por lavarnos muy bien las manos, colócate el gorro de cocina y al lío. En primer lugar cogemos los dos huevos, le añadimos un poco de sal y los batimos, colocamos el molde en la sartén y añadimos la mitad de los huevos batimos y dejamos que se haga un poco, unos 2 - 3 minutos.Una vez que veamos que esté un poco hecho le añadimos la loncha de queso y las lonchas de jamón. Por último, añadimos la otra mitad del huevo y lo dejamos hacer a fuego lento durante unos 10 - 12 minutos hasta que veamos que esté todo hecho, podemos darle la vuelta con la ayuda de un plato.
