Hoy es el día de Andalucía, nos vamos a trasladar a Cádiz donde su comida tradicional es un importante reclamo turístico para aquellos que buscan descubrir los tesoros ocultos de cada tierra y que quieren comer como lo hacen los gaditanos. El pescaíto frito, la caballa "asa", las tortillas de camarones, las hortalizas de Conil... Y por supuesto los Garbanzos con Langostinos de la que os traigo la receta para vuestro disfrute.