Canelones de carne con salsa bechamel receta fácil.

Canelones de carne con salsa bechamel receta fácil. Esta receta se prepara sin tener que estar demasiado tiempo en la cocina yo siempre que me la piden mis hijos les doy el capricho.
Ingredientes
------ Ingredientes Canelones --------
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Pasta para canelones
500 g Carne de cerdo picada
Hoja de laurel
1 Cebolla picada menudo
1 Zanahoria rallada
100 g Beicon o panceta ahumada cortado en trocitos
1/2 Cucharadita Tomillo seco
3 Dientes de ajos troceado menudo
1 Cucharadita orégano seco
40 g (2 Cucharadas) Pate o foie-gras de cerdo (Opcional)
250 g (1 Cup) Tomate frito casero
Aceite de oliva virgen extra
Al gusto Queso rallado para gratinar
Al gusto Sal
Pimienta negra recién molida
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-------- Ingredientes salsa bechamel ------
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600 ml (2 y 1/4 Cups) Leche
50 g Mantequilla sin sal
50 g Harina de trigo de todo uso
1/4 Cebolla picada muy menudo
Sal Al gusto
Nuez moscada
Al gusto Pimienta negra recién molida
Elaboración
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