Canelones con bechamel de boletus

Canelones con bechamel de boletus
Estos canelones con bechamel de boletus, cómo personalizar de una forma sencilla unos canelones comprados hechos.
Ingredientes

INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:

  • 6-8 canelones (al gusto, listos para aderezar y
    consumir)
  • 10-15g. de boletus edulis deshidratados 
  • 1 brick de salsa bechamel
  • 25g. de mantequilla
  • 1 paquete de queso emmental rallado

PREPARACION PASO A PASO:



  1. Pon el horno a calentar a 200º en posición arriba
    y abajo.
  2. Mientras, deshaz con las manos, las setas
    deshidratadas (boletus edulis) hasta convertirlas casi en "polvo"
  3. Pon en el bol junto con la salsa bechamel. Mezcla
    bien y reserva.
  4. Unta la base de la fuente con un poco de
    mantequilla y coloca los canelones (preferentemente de carne y que sean de una
    marca de tu confianza).
  5. Echa por encima de los canelones, la salsa
    bechamel que tienes reservada en el bol.
  6. Reparte el resto de la mantequilla (a taquitos)
    por encima, espolvorea con el queso rallado y hornea durante 10-12' (o hasta
    que los veas gratinados a tu gusto). Sirve