Hoy vamos a traer un buen truco para los amantes de la pizza. ¿A qué te gusta una buena pizza? Y si es crujiente? Y si encima no necesitas de hacer nada en la masa? Pues aquí tienes tu receta perfecta.
Vamos al lío!!
FALSA PIZZA CRUJIENTE
Ingredientes
Torta de trigoQueso crema
Queso Roquefort
Queso rallado
Tomates Cherry
Orégano
Elaboración
Para esta pizza vamos a coger una masa de trigo, de esas típicas para hacer burritos, ese es el fantástico truco. Con esa torta tendréis la base de nuestra pizza crujiente.Le ponemos queso crema y trocitos de roquefort por encima. Luego le añadimos orégano y queso rallado por encima.
Cortaremos los tomates cherry por la mitad y lo distribuiremos por toda la masa.
La metemos en el horno a 180grados unos 15 min aprox.
Veremos que está hecha cuando empieza a dorarse la masa.