Lasaña de carne

Lasaña de carne
Un plato muy completo y riquisimo
Ingredientes

Ingredientes:

12 placas de lasaña

medio kilo de carne picada mezclada entre cerdo y ternera

1 cebolla

medio pim verde

aceite

sal

pim.negra

queso rallado

leche,pan rallado y 1 huevo

1 pastilla de avecrem,harina

6 o 7 cuch de tomate frito

Preparacion:

La pasta de lasaña ahora solo con mojar en agua caliente ya esta asi k no hara falta cocerla,sumergirla en agua caliente con el tiempo que indique el paquete.

Mientras pikamos la cebolla y el pimento,ponemos a calentar aceite en una sarten y utilizamos la mitad de la cebolla y todo el pimiento y lo pochamos,preparamos la carne, la echamos un huevo batido,sal al gusto y pimienta,pan rallado y leche y lo mezclamos muy bn ,la incorporamos al sofrito de cebolla y pimiento,y cuando la carne este bn pasada le echamos el tomate,retiramos del fuego y reservamos.

Preparamos la besamel con la cebolla restante cuando este transparente echamos 1 cucha de harina, y la pastilla de avecrem,añadimos leche hasta obtener la consistencia q queramos.

En una fuente montamos las placas de lasaña intercalandolas con la carne y vertemos encima la bechamel, cubrimos con queso de gratinar e introducimos al horno a 200 grados unos 20 min y lista para comer.