Macarrones con salsa de tomate

Los encurtidos le otorgan un sabor increíble a estos macarrones y combinan perfectamente con la salsa de tomate, y sí encima esta tiene un toquecito dulzón, ya no hay palabras para describir el resultado. La decoración que he hecho me la enseñaron cuando estudiaba el grado medio de cocina, aunque no la usábamos para este plato, si no cuando preparábamos ensaladilla rusa. Para hacer la decoración, coge un pepinillo y hazle tres cortes a lo largo, pero sin llegar a cortarlo del todo. Después solamente tienes que separar las láminas con cuidado para que no se rompa el pepinillo y ya tendrás lista la decoración para este plato.
Ingredientes
280 gr. de macarrones

Salsa de tomate

1 cucharada de aceitunas

1 cucharada de pepinillos

1 cucharada de cebollitas en vinagre

1 cucharada de alcaparras
Elaboración
Picar las aceitunas, los pepinillos, las cebolletas y las alcaparras.
Mezclar las aceitunas con los pepinillos, las cebolletas y las alcaparras.
Cocer los macarrones hasta que estén al dente.
Servir los macarrones con la salsa de tomate caliente por encima y una cucharada del picadillo de aceitunas, pepinillos, cebolletas y alcaparras.