Hoy hacemos macarrones con atún, un plato de pasta fácil y rápido. ¡En solo 15 minutos lo tienes listo! ¡Riquísimos!
Pasta con tomate y atún (muy fácil)
Ingredientes
- 1 ajo
- 1 cebolleta
- 12 tomates cherry
- 500 gr. de tomate frito
- 500 gr. de pasta
- 4 latas pequeñas de atún al natural
- 1 cucharada de azúcar
- hierbas aromaticas al gusto
- queso rallado Emmental
- sal
- pimienta
- aceite de oliva
Elaboración
Vamos a picar 1 ajo y la cebolleta bien pequeño y lo pondremos a pochar en una sartén amplia en un chorro de aceite de oliva. Mientras ,ponemos a hervir en una cacerola abundante agua con sal.Partimos en 4 los tomates cherry y los añadiremos a la sartén cuando la cebolla esté dorada. Le damos unas vueltas y ponemos el tomate frito. El agua ya estará hirviendo, así que incorporamos la pasta y dejaremos el tiempo que nos indique el paquete.
Ahora le vamos a poner a nuestra salsa ,el azúcar, las hierbas ( las mías son una mezcla de hierbas italianas), pimienta recién molida y un cazo del caldo de la cocción de la pasta. La pasta ya la tenemos, así que la pasamos a un escurridor.
Incorporamos el atún a la sartén y los macarrones ,removemos y ahora es turno de poner queso rallado que funda bien ,le damos unas vueltas para que se funda el queso y ya lo tenemos. ¡Espero que os guste tanto como a nosotros!