Pasta con tomate y atún (muy fácil)

Hoy hacemos macarrones con atún, un plato de pasta fácil y rápido. ¡En solo 15 minutos lo tienes listo! ¡Riquísimos!

Ingredientes

  • 1 ajo 
  • 1 cebolleta 
  • 12 tomates cherry 
  • 500 gr. de tomate frito 
  • 500 gr. de pasta 
  • 4 latas pequeñas de atún al natural 
  • 1 cucharada de azúcar 
  • hierbas aromaticas al gusto 
  • queso rallado Emmental 
  • sal 
  • pimienta 
  • aceite de oliva

Elaboración

Vamos a picar 1 ajo y la cebolleta bien pequeño y lo pondremos a pochar en una sartén amplia en un chorro de aceite de oliva. Mientras ,ponemos a hervir en una cacerola abundante agua con sal.

Partimos en 4 los tomates cherry y los añadiremos a la sartén cuando la cebolla esté dorada. Le damos unas vueltas y ponemos el tomate frito. El agua ya estará hirviendo, así que incorporamos la pasta y dejaremos el tiempo que nos indique el paquete.

Ahora le vamos a poner a nuestra salsa ,el azúcar, las hierbas ( las mías son una mezcla de hierbas italianas), pimienta recién molida y un cazo del caldo de la cocción de la pasta. La pasta ya la tenemos, así que la pasamos a un escurridor.

Incorporamos el atún a la sartén y los macarrones ,removemos y ahora es turno de poner queso rallado que funda bien ,le damos unas vueltas para que se funda el queso y ya lo tenemos. ¡Espero que os guste tanto como a nosotros!