Pasta con verduras

Ingredientes

Cocemos la pasta en agua con sal.

Mientras cocemos la pasta, cortamos en tiras una cebolla, 1 pimiento rojo, 1 pimiento verde y 1 pimiento amarillo. Los salteamos en una sartén con ajo picado y un poco de aceite.

Una vez salteado, escurrimos la pasta y añadimos el sofrito de verduras, espolvoreamos con pimentón picante y oregano.

Servimos.