PIZZETAS DE LOMO Y QUESO ARZÚA

PIZZETAS DE LOMO Y QUESO ARZÚA
Mini pizzas con obleas de empanadillas y un delicioso queso gallego, fáciles y resultonas.
Ingredientes

INGREDIENTES (para 2 mini pizzas):

  • 2 obleas de empanadillas
  • 2 lonchas de lomo adobado (finas)
  • 100g de queso Arzúa
  • 50g de queso mozzarella (rallado)

  • tomate frito
  • orégano

PREPARACIÓN:

  • Precalentar el horno a 200º.
  • Colocar las obleas en una bandeja, forrada, con papel de horno.
  • Picar el queso Arzúa en tacos.
  • Sobre cada una esparcir tomate frito, un poco de queso
    mozzarella, 1 loncha de lomo, otro poco de mozarella y la mitad de los
    tacos de Arzúa.
  • Espolvorear con orégano.
  • Hornear 8/10 minutos.