Sándwich Montecristo

Gran sabor conseguido gracias a su elaboración de empapar el pan con leche y huevo

Ingredientes

Para 2 sandwiches

6 rebanadas de pan de molde sin corteza o normal
4 lonchas de jamón cocido
4 lonchas de queso, el que os guste
1 huevo
100ml de leche
2 cucharadas de mayonesa
Mostaza (opcional)
Mantequilla

Elaboración

1.- Comenzamos montando los sandwiches, cada uno con 3 rebanadas de pan, entre rebanada y rebanada untamos un poco de mayonesa y ponemos un locha de queso y jamón (o dos!)

2.- Chafamos un poco los sándwiches con las manos para que quede bien apretados y no se abran.

3.- Batimos el huevo con la leche y remojamos los sándwiches en la mezcla.

4.- En una sartén antiadherente fundimos una cucharadita de mantequilla y doramos los sandwiches por todos los lados.

5. Servir caliente y a deleitarse

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