Tagliatelle de espinacas con conejo al ajillo es una mezcla bien rica. Los tallarines toman el saborcito a ajo y acompañan estupendamente.
Tagliatelle de espinacas con conejo al ajillo
Ingredientes
400 gr. de tagliatelle de espinacas1/2 Conejo en trozos pequeños
Una cabeza de ajos
Tomillo
1/2 vaso de Jerez
Sal marina
Aceite de oliva
Elaboración
Elaboramos el conejo como indicamos en esta recetaCuando esté, hervimos los tagliatelle en agua con sal un minuto menos de lo que indique el paquete
Escurrimos y mezclamos con el conejo.
Rehogamos un minuto todo junto y servimos de inmediato