Atún salteado con pimientos

Atún salteado con pimientos
Me encanta el atún y los pimientos. Es una receta perfecta para cenar y sencilla de preparar. Está para chuparse los dedos.
Ingredientes

  • 150 gr. de atún troceado 
  • 1/2 pimiento rojo en tiras 
  • 1/2 pimiento verde en tiras 
  • 1/2 pimiento amarillo en tiras 
  • ajo en polvo 
  • aceite de oliva 
  • salsa agridulce

Elaboración
Rehogamos los pimientos con un poco de aceite de oliva y echamos el ajo en polvo.
Agregamos en atún, la salsa agridulce y salteamos un minuto sin tocarlo, solo moveremos la cazuela para que no se deshaga.
Debe quedar poco hecho, así que cuando este en su punto retiramos del fuego.