Atún con tomate en polvo

Ingredientes

INGREDIENTES:
2 lomos de atún
20 gr de tomate en polvo
200 ml de agua
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de aceite de oliva
1/2 cucharadita de ajo en polvo
sal

PREPARACIÓN:
Hacemos los lomos de atún a la plancha, con un poco de sal y reservamos.
Ahora
haremos el tomate. En un bol mezclamos el tomate en polvo, el agua, el
pimentón el aceite y el ajo, lo mezclamos todo con las barillas
manuales. Lo echamos a una sartén, cuando empiece a hervir dejamos 5
minutos mas a fuego medio y metemos el atún. Dejamos 10 minutos a fuego
bajo y emplatamos. Yo lo acompañe con unas verduritas en tempura, pero
podéis acompañar con lo que mas os guste.