Bacalao con marisco en salsa americana

Ingredientes

• 600 g de filetes de bacalao 
• 150 g de camarones 
• 150 g de gambones 
• 1 l de caldo de pescado 
• 100 g de gulas frescas 
• 4 cucharadas de tomate 
• 2 chalotas 
• Pimiento rojo 
• Salsa Perrins 
• Perejil fresco 
• Aceite de oliva virgen 
• Sal 
• Pimienta blanca