Receta sencilla de pescado para Cuaresma
Bacalao con tomate
Ingredientes
- 4 filetes o trozos de lomo de bacalao desalado de unos 200 - 300 g cada uno
- 2 cebollas medianas
- die6ntes de ajo
- 300 g de salsa de tomate
- 150 ml de caldo de pescado
- Sal
- Pimienta
- Aceite de oliva virgen