Chipirones o calamares en su tinta, receta tradicional

Chipirones o calamares en su tinta, receta tradicional, fácil y deliciosa, sobre todo para tomar como aperitivo o entrante de una comida o cena, que podemos tener preparado con antelación y calentar en el último momento, además si os gusta con un toque de picante están riquísimos también y así con una cervecita o vino fresquito se disfrutan aún más.
Ingredientes
800 g Chipirones o calamares
3 Tomates maduros
1 Pimiento verde
2 Cebollas medianas
3 Dientes de ajos
Tinta de calamar
150 ml (1/2 Cup) Vermut blanco
Sal
Aceite de oliva virgen extra
Elaboración
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