Un riquísimo estofado de chocos. Muy fácil de hacer
Chocos compuestos
Ingredientes
Ingredientes:
1 kg. de chocos
6 papas
4 cucharadas de salsa de tomate
1/2 vaso de vino tinto
Dos cebollas
Dos dientes de ajo
Una hoja de laurel
Pimentón dulce
Sal marina
Pimienta
Aceite de Oliva
Perejil
Preparación: