Mejillones rellenos en su jugo (receta exprés en microondas al vapor)

La forma más rápida de preparar mejillones y con todo su jugo.

Ingredientes

  • Mejillones

Elaboración


Colocamos los mejillones limpios en un plato apto para microondas y programamos el microondas 3:30.

Pasado ese tiempo y con mucho cuidado, retiramos uno de los caparazones sin quemarnos .

Como podrán observar los mejillones se han cocido en su punto y en su jugo.En el futuro os enseñare como aprovechar ese caldo , dandole una textura diferente.